Чаат масала состоит из амчура (сушеного порошка манго), тмина, кориандра, сушеного имбиря, соли (часто каланамак), черного перца, асафетиды (хинг) и порошка чили.
Чаат масала используется во множестве рецептов от тикки, бхаллы, папри, бхелпури до фруктов и карри. В Индии его также посыпают фруктами, яичными тостами и обычными салатами.
У нас есть уникальный секретный рецепт приготовления чаат масалы, который может добавить хороший вкус вашему блюду. Попробуйте один раз наш рецепт чаат масала, мы держим пари, что он вам понравится.