Изюм является высушенным виноградом. Его отдельно употребляют в качестве самостоятельного десерта, зачастую сухие «ягоды» винограда добавляются при изготовлении различных кондитерских изделий, при выпекании хлеба, варке напитков. Нередко изюм встречается в сухих завтраках. Его включают в виде ингредиента в каши и мюсли. Чаще обычного он востребован в национальных кухнях ближневосточных стран, Средиземноморья, на Среднем Востоке.
На сайте торговой платформы «Джей Тудей» предлагают купить изюм оптом за выгодную стоимость. Здесь представлена продукция от различных мировых поставщиков.
Состав и калорийность
После обезвоживания виноградин в изюме остаётся много полезных минеральных веществ, а также витаминов. Именно поэтому его химический состав незначительно отличается от состава свежих ягод винограда. На сайте предлагается изюм оптом высокого качества.
Среди макроэлементов, содержащихся в сушёных плодах, заслуживают упоминания калий с кальцием, фосфор с цинком, а также железо с натрием, магний. Имеющийся витаминный комплекс богат представителями группы B. К ним относятся B1 с B2, B3 и B5, B6 и B9. Много в изюме витамина K, аскорбиновой кислоты, именуемой витамином C, и токоферола (E).
Перечисленные компоненты благотворно влияют на функционирование человеческого организма, нормализуя работу его органов. Употребление в разумных количествах не приводит к быстрому наращиванию массы из-за энергетической ценности сотни грамм в пределах 265 ккал.
Какой изюм оптом можно купить на «Джей Тудей»?
Изюм подразделяется на категории по цвету, наличию косточек, размерам.
- Светлый и малоразмерный вид без косточек внутри. Характерные особенности позаимствованы от виноградных сортов кишмиш с белым либо зелёным окрасом внешней защитной оболочки и внутренней мякоти. Сушке подвергаются они в тёмном месте или на солнцепёке.
- Тёмный вид без косточек. Относится к традиционной разновидности, изготавливаемой из тёмных виноградных сортов. Высушивается изюм, оптом который можно купить без труда, исключительно под воздействием прямых солнечных лучей. Содержится максимальный объём полезных веществ, если сравнивать с остальными типами.
- Светлый вид с единственной косточкой, повышающей полезность продукта. Классическая категория характеризуется среднегабаритными изюминами, получаемыми засушиванием светлых виноградных сортов, у которых внутри имеется всего одна косточка.
- Крупноразмерный изюм, в котором несколько косточек. Исходным сырьём для создания являются дамские пальчики, отборные ягоды других виноградных сортов. Отличается изюм, оптом который купить несложно, сладостью и мясистостью, ярким янтарным окрасом.
На сайте «Джей Тудей» представлен широкий ассортимент. Сегодня купить изюм оптом можно буквально за пару кликов.