Корень куркумы оптом

КУРКУМА ОЧЕНЬ ПОПУЛЯРНА В США И ДРУГИХ СТРАНАХ И ИМЕЕТ ПРОЦЕНТ КУРКУМИНА MIN.5%. ЭТОТ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СОРТ КУРКУМЫ ВЫРАЩИВАЕТСЯ ТОЛЬКО В ШТАТЕ КЕРАЛА.АЛЛЕППИ КУРКУМА ГОРАЗДО ТЕМНЕЕ ПО ЦВЕТУ. ЕГО СОДЕРЖАНИЕ КУРКУМИНА В СРЕДНЕМ СОСТАВЛЯЕТ 5% И МОЖЕТ ДОСТИГАТЬ 6,5%, ЧТО ДЕЛАЕТ ЕГО БОЛЕЕ ЭФФЕКТИВНЫМ КРАСИТЕЛЕМ С ПРЕВОСХОДНЫМИ СВЕЖИМИ АРОМАТИЧЕСКИМИ НОТАМИ КУРКУМЫ. АЛЛЕППИ КУРКУМА БОЛЕЕ БЛИЗКО НАПОМИНАЕТ ВКУС СВЕЖЕЙ КУРКУМЫ И ИМЕЕТ НЕСКОЛЬКО ЗЕМЛИСТЫЙ АРОМАТ С УДИВИТЕЛЬНО НЕЖНЫМИ ВЕРХНИМИ НОТАМИ ЛИМОНА И МЯТЫ, НАПОМИНАЮЩИМИ О ЕЕ ДВОЮРОДНОМ БРАТЕ ИМБИРЕ. ТЕКСТУРА "МАСЛЯНИСТАЯ" ИЗ-ЗА БОЛЕЕ ВЫСОКОГО СОДЕРЖАНИЯ КУРКУМИНА, И ПРИ СМЕШИВАНИИ С ДРУГИМИ СПЕЦИЯМИ МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ПРОСЕЯТЬ ЕГО ЧЕРЕЗ НЕБОЛЬШОЕ СИТЕЧКО, ЧТОБЫ ПРЕДОТВРАТИТЬ СЛИПАНИЕ.

ИСПОЛЬЗУЕТ

КУРКУМА ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ АРОМАТИЗАЦИИ И ОКРАШИВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ. ЭТО ОСНОВНОЙ ИНГРЕДИЕНТ В ПОРОШКЕ КАРРИ. ЖИВИЦА КУРКУМЫ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ В РАССОЛЬНЫХ СОЛЕНЬЯХ И В НЕКОТОРОЙ СТЕПЕНИ В МАЙОНЕЗНЫХ И ПРИПРАВНЫХ РЕЦЕПТУРАХ, БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКАХ, ЖЕЛАТИНАХ, СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ И СЫРЕ И Т. Д. В КАЧЕСТВЕ КРАСИТЕЛЯ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ЦВЕТНОЙ КУРКУМИН, ИЗВЛЕЧЕННЫЙ ИЗ КУРКУМЫ. КУРКУМА ТАКЖЕ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ В КАЧЕСТВЕ КРАСИТЕЛЯ В ТЕКСТИЛЬНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. ЕГО ИСПОЛЬЗУЮТ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ЛЕКАРСТВЕННЫХ МАСЕЛ, МАЗЕЙ И ПРИПАРОК. ЭТО ЖЕЛУДОЧНОЕ, ВЕТРОГОННОЕ, ТОНИЗИРУЮЩЕЕ СРЕДСТВО, ОЧИСТИТЕЛЬ КРОВИ И АНТИСЕПТИК. ОН ИСПОЛЬЗУЕТСЯ В КОСМЕТИКЕ. ВОДНЫЕ ЭКСТРАКТЫ ОБЛАДАЮТ БИОПЕСТИЦИДНЫМИ СВОЙСТВАМИ.