Оливковое масло производится из оливок, плодов оливкового дерева. Оливки - традиционная культура Средиземноморья. Люди делают оливковое масло, отжимая целые оливки.
Оливковое масло используется в кулинарии, в косметике, медицине, мыле и в качестве топлива для традиционных ламп. Место происхождения оливкового масла - Cредиземноморье, но сегодня оно популярно во всем мире.
Консервируют оливки в оливковом масле или подсоленной воде. Люди едят их целиком и добавляют в пиццу и другие блюда.