Характеристики
Вкус и запах: выраженный сырный, слегка кисловатый
Консистенция: пластичная, однородная во всей массе. Допускается слегка плотная
Рисунок: глазки неправильной угловатой или щелевидной формы
Цвет: светло-желтый
Жирность: 55,0%
t° хранения: 0-6°C