Этот любимый многими деликатес повышает иммунитет, обладает противоаллергическими свойствами.
Благотворно влияет на сердечнососудистую систему и имеет другие полезные свойства. Икра богата такими ценными микроэлементами, как железо, фолиевая кислота, калий, фосфор. Благодаря этому, икру можно назвать ценным природным лекарством, например, при пониженном уровне гемоглобина, повысить иммунитет, поддержать жизненные силы в организме.